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Literatur-Tipps für den Weinfreund


Wein und Stein - ganz Nahe

Informative Broschüre zu Thema Terroir, Lage, Landschaft und Klima im Anbaugebiet Nahe.

Die Wallhäuser Lagen

(in Kürze verfügbar)

Auszug aus: Hans Ambrosi, Bernhard Breuer – Die Nahe – Vinothek der deutschen Weinbergslagen; überarbeitet von Wolfgang Stöhr

Weinlese

Peter Gaymanns augenzwinkernder Blick auf den Weinfreund (bei Amazon.de mit Vorschau)

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Weinbau in Wallhausen

Wallhausen und seine Bewohner sind seit Jahrhunderten vom Weinbau geprägt. Die Ursprünge des Weinbaus reichen vermutlich bis in die Römerzeit zurück. Die ersten schriftlichen Nachweise stammen aus dem Jahr 1219, als Bischof Konrad III. von Speyer der Kirche von Wallhausen zwei Weinberge schenkte.

Die Weinberge liegen geschützt durch die Bergkuppen des Soonwaldes im Regenschatten des Hunsrücks. Die Wälder über den Höhen schirmen die Weinberge gegen kalte Winde aus Nordwesten ab. So werden die Winter nicht so kalt, das Klima ist mild und bestens geeignet, Weine von herausragender Qualität hervorzubringen. Quer durch die Gemarkung Wallhausen verläuft die Hunsrück-Südrand-Störung. Sie trennt die devonischen Gesteine von denen der Rotliegenden der Saar-Nahe-Senke. Die jüngeren Schichten des Rotliegenden wurden an dieser Bruchlinie um mehrere Kilometer gegenüber dem Devon abgesenkt. Diese geologische Besonderheit und die daraus resultierenden unterschiedlichen Böden tragen dazu bei, dass sich die Wallhäuser Weine in einer Vielfalt präsentieren können, die jeden Weinfreund zufriedenstellen werden.

In Wallhausen überwiegt der Anbau von Weißwein, wobei aber der Anbau von Rotwein im letzten Jahrzehnt an Bedeutung gewonnen hat. Bei den Weißweinen werden bevorzugt die klassischen Rebsorten wie Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Weiß- und Grauburgunder aber auch Scheurebe, Kerner und Bacchus angebaut. Bei den Rotweinen überwiegt neben Dornfelder und Spätburgunder die Portugieserrebe und der Dunkelfelder. Die Vielzahl der angebauten Rebsorten in Verbindung mit der Vielfalt an Bodenarten garantieren, dass jeder Weinfreund hier seinen persönlichen Traumwein finden kann. Und wo? Natürlich bei den Winzern von Wallhausen, die Ihnen bei einer Weinprobe gerne dabei helfen werden.

Aber auch in den Wallhäuser Straußwirtschaften, Gutsschänken und an den zahlreichen Festen gibt es immer Gelegenheit, die Weine und die hervorragenden Winzersekte zu probieren.